Wein "Sip happens" | Grauer Burgunder – Wild Daisy Concept Store

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Wein "Sip happens" | Grauer Burgunder

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Between Girlpower & Happyhour | "Sip happens" | Grauer Burgunder | Trocken

Es gibt sie... diese Tage an denen wirklich nichts gelingen will. Eine kleine Katastrophe scheint die nächste zu jagen und wenn du am Abend Zuhause ankommst, die Füße hochlegst und eine Folge deiner girly Lieblingsserie anschaltest, denk daran: Sh*t happens... Oft neigen wir dazu uns in negative Gedanken hineinzusteigern, obwohl wir wissen, dass das totaler Quatsch ist. Was da hilft? Ein leckeres Glas Wein. Also: schenk dir ein Gläschen unseres Grauen Burgunders ein und entspann' dich.

Der Graue Burgunder ist unsere liegste Rebsorte, er holt dich durch seinen mineralischen und bodenständigen Geschmack runter, ist leicht säuerlich und zaubert dir so (spätestens nach dem 2. Glas) sicherlich ein leichtes, süffisantes Lächeln ins Gesicht. Genau deshalb ist er ideal für Tage, wie diese. CHEERS!


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Informationen:

Land:

Deutschland

Anbaugebiet:

Rheinhessen

Lage:

Bechtolsheimer Petersberg

Name:

Grauer Burgunder Q. b. A. Trocken

Inhalt:

0,75 Liter

Qualitätsstufe:

Qualitätswein

Farbe:

mittelgelb

Rebsorte:

100 % grauer Burgunder

Bodenart:

Mergel-Kalkboden

Beurteilung:

Der Grauburgunder gehört zur Familie der Burgunder, wobei es sich um eine Mutation des Spätburgunders handelt. Er entspricht dem Pinot Gris bzw. Pinot Grigio. Die Beerenhaut ist rötlich bis grau gefärbt. Dieser fruchtig elegante Grauburgunder hat ein ausgeprägtes Aroma nach reifen Äpfeln und Zitrusfrüchten und besticht durch seine Cremigkeit. Durch seine zurückhaltende Säure ist ein unkomplizierter Wein, der zu fast allen Speisen getrunken werden kann.

Lagerfähigkeit:

1 – 2 Jahre, kühl lagern

Trinktemperatur:

10 – 12 C°

Empfehlung:

Dieser Wein ist ein Allrounder! Neben italienischen Gerichten, kann man ihn zu allen leichten Fisch- und Fleischgerichten, sowie Salaten kombinieren.

Analyse:

Vorhandener Alkohol:  12,5%

Säure:                               7,4g/l

Restzucker:                      6,1g/l

Definition:              

trocken